English menu (for Dutch menu see below):

 

                                                        CICCHETTI 

Sicilian Green Olives & Spicy Nuts

4 .5 (v)

Warm Focaccia, extra virgin olive oil, flake maldon sea salt, tomato concasse

5.5 (v)

Breadstick wrapped in Spek ham, truffle oil

7

House mixed Crostini

8 (v)

 

                                                   FRITTI

Sicilian Ragout Risotto Balls                                                                                                                   9

Smoky Provola Cheese Parmigiana                                                                                                        12 (v)

Calamari, Ice fish, Prawns, Lemon Mayo                                                                                                15

 

                                     ANTIPASTI

 

Soup of the day                                                                                                                                          8.5

Bio Veal meatball, spicy nduja, buffalo ricotta

10

Burrata, warm seasonalveg

13 (v)

Roasted pork belly, cannellini beans, gremolada

15

Scallops, celeriac puree, grilled mushroom, aspagarus

16

Sicilian platter x2 (selection of imported cured meats, cheeses, fish and veggie

24 (v)

 

PRIMI

 

Baked Macaroni gratin, Pumpkigs, spek and smoked cheese

15

Homemade Gnocchi, smoked eggplant, fresh tomato, salted ricotta, basil

16 (v)

Homemade Tagliatelle slow cocked Duck ragout, red wine sauce, pecorino

17

Risotto, truffle taleggio and mix mushroom

7 (v)

Spaghetti Calamari, Prawns & Bottarga

18

 

                                  Insalate e Contorni

 

Roasted potato,truffle mayo and parmesan

5

Beetroots, walnuts, goat cheese salad

8

Greens of the day

6

 

                                                 WINES

Sparkling

Prosecco Le Carline, Bio                                             6.5/25

Cuvee Millesimato Solaragnese                                   5/20

WHITE

Chardonnay Le Carline Veneto Bio                             5.5/22

Pinot Bianco Cembra Trentino D.O.C,                        6/26

Verdicchio di Castelli di Jesi – Vigna di Gino Bio        6/27

Crudo Catarratto Zibibbo Bio                                     7/27

Lison Le Carline Veneto Bio                                       32

Ciuri Terrazze Dell’ Etna Nerello Mascalese              35

Nymphis Coda Di Volpe Beneventana IGP               37

Donnalaura D.O.P Falanghina Sannio, Bio               45

ROSE’

Orchis Purpurea Igp Beneventano Aglianico Bio      6/25

 

                                           RED

Merlot Le Carline Bio                                                     5.5/22

Rosso Piceno Vigna di Gino Biodynamic 2015             6/26

Montepulciano D’Abruzzo Doc Terra Viva 2014 Bio     7/28

Chianti Ridolfi Rocchetto DOCG                                  32

Valpolicella Superiore Mesal 2011                                42

Iovi Tonan Aglianico del Taburro DOCG                       50

Pecchenino Barolo San Giuseppe                               65

 

                                      Dutch Menu’

                                         Cicchetti  

Siciliaanse groene olijven & pittige nootjes                                                                                                4.5 (v)

Warme focaccia, extra vierge olijfolie, maldon zeezoutvlokken & grofgehakte tomaat

5.5 (v)

Soepstengel gerold in proscuitto & truffelolie                                                                                             7

Housed mixed crostini                                                                                                                                8

 

                                        Fritti

Siciliaanse ragout risottoballen

9

Gerookte provolakaas parmigiana

12 (v)

Calamaris, icefish, gamba’s & citroenmayo

15

 

                                             Antipasti

 

Soep van de dag                                                                                                                    8.5

Bio kalfsvleesbal, pittige nduja & buffel ricotta

10

Burrata & warme seizoensveggies

13 (v)

Geroosterde varkensbuik, cannellini bonen & gremolada

15

Coquille, knolselderijpuree, gegrilde paddenstoelen & asperges

16

Sicilian platter X2 (selectie van geimporteerde gedroogde hammen, kazen, vis & veggies)

24 (v)

 

                                                      Cucina

 

Gratin van macoroni, pompoen, spek & gerookte kaas

15

Huisgemaakte gnocchi, gerookte aubergine, verse tomaat, gezoute ricotta & basilicum

16 (v)

Huidgemaakte tagliatelle, langzaam gegaarde eendenragout, rodewijnsaus & pecorino

17

Risotto, truffel taleggio & gemixte paddenstoelen

17(v)

Spaghetti calamari, gamba’s & bottarga

18

                        Insalate e Contorni

Geroosterde aardappel, truffelmayo & parmezaan

5

Bieten, walnoten & geitenkaassalade

8

Veggies van de dag

6

 

                                              WINES

Sparkling

Prosecco Le Carline, Bio                                             6.5/25

Cuvee Millesimato Solaragnese                                   5/20

 WHITE

Chardonnay Le Carline Veneto Bio                            5.5/22

Pinot Bianco Cembra Trentino D.O.C,                       6/26

Verdicchio di Castelli di Jesi – Vigna di Gino Bio       6/27

Crudo Catarratto Zibibbo Bio                                     7/27

Lison Le Carline Veneto Bio                                       32

Ciuri Terrazze Dell’ Etna Nerello Mascalese              35

Nymphis Coda Di Volpe Beneventana IGP              37

Donnalaura D.O.P Falanghina Sannio, Bio                45

ROSE’

Orchis Purpurea Igp Beneventano Aglianico Bio       6/25

RED

Merlot Le Carline Bio                                                5.5/22

Rosso Piceno Vigna di Gino Biodynamic 2015          6/26

Montepulciano D’Abruzzo Doc Terra Viva 2014 Bio   7/28

Chianti Ridolfi Rocchetto DOCG                                  32

Valpolicella Superiore Mesal 2011                               42

Iovi Tonan Aglianico del Taburro DOCG                       50

Pecchenino Barolo San Giuseppe                               65